Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Ferdi Tanır, Yüksek teknoloji kullanmak ekmeği sağlıklı yapmaz. Dr. Önemli olan, üretim aşamasından, satışına ve tüketime kadar olan süreçte hijyenin korunması.
Ekmeğin üretiminden tüketimine kadar olan zincirde hijyen kurallarına uyulmamasının, başta boğaz enfeksiyonları olmak üzere, tifo ve dizanteri gibi çok sayıda hastalığa yol açabileceği bildirildi
Ekmek hamur karıcısından tutun pişiricisine kadar el değmeden hazırlanmalı” şeklinde konuştu.
Bir önceki Sistitten korunmanın formülü süt ürünleri ve meyve suları başlıklı konumuzda D vitamini, mesane iltihabı ve sistit hakkında bilgiler sunulmuştu.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.