No Picture

Ekmeğe Düşman Mısınız ?

Şubat 22, 2014 admin 0

Ekmeğe Düşman Mısınız ?
O kadar elimizin altında ki, biraz buğday unu, içme suyu, maya ve biraz da tuzun karışımından elde ediliyor.

Ekmek adayı bu karışım bir güzel yoğrulur, biraz da mayalandıktan sonra pişirilmeye verilir. İşte bunlardan bir tanesi ekmek. Biz onun değerini çoğu zaman ondan mahrum

No Picture

Ekmeğe sağlık geliyor!

Şubat 21, 2014 admin 0

Ekmeğe sağlık geliyor!
Böbrek yetmezliğinden hipertansiyona kadar birçok hastalığa neden olan fazla tuz kullanımının azaltılması amacıyla Sağlık Bakanlığı’nca geçen yıl çalışma başlatılmış, bu kapsamda halk ekmek ve ekmek üreticileriyle tuz oranının düşürülmesi