No Picture

Yağda ve kömürde pişen et zararlı

Şubat 22, 2014 admin 0

Yağda ve kömürde pişen et zararlı
Erdem, eti doğru tüketme yolunun kavurma ve haşlama şeklinde pişirmeyle mümkün olduğunu belirterek, “yağ koymadan kavurma ve haşlama yoluyla pişen eti tüketmek çok sağlıklı” dedi.

Etin yağda ve kömürde kızartılmasının

No Picture

Balığı yağda kızartmayın

Şubat 22, 2014 admin 0

Balığı yağda kızartmayın
Fatma Arık Çolakoğlu, balığın insanın büyümesi, gelişmesi ve sağlıklı yaşaması için vazgeçilmez bir besin kaynağı olduğunu, ancak yağda kızartıldığında bazı vitaminlerini kaybettiğini söyledi.
ÇOMÜ Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Öğretim Üyesi Doç.

No Picture

Soğanı yağda kavurmayın!

Şubat 21, 2014 admin 0

Soğanı yağda kavurmayın!

Sigaraya hiç başlamamanın kalp ve damar sağlığı için çok önemli olduğunu kaydeden Op.Dr. Op.Dr.Bakalım, her gıdadan yeterli ve dengeli tüketimin önemine değinerek şöyle konuştu: “Dengeli beslenmek ve her gıdadan gerektiği kadar almak sağlıklı bir kalp için çok önemlidir. Tamer