No Picture

Hormonlu gıdalarda obezite tehlikesi

Şubat 22, 2014 admin 0

Hormonlu gıdalarda obezite tehlikesi
Uzmanlar, metabolizma değişikliği yaratan hormonlu gıdaların yarattığı gelişim bozukluklarının başında obezitenin geldiğine dikkat çekerek, reçeteyi yazıyor; sebze, meyve ve balıkları mevsiminde tüketin, ekolojik ürünleri tercih edin.

No Picture

Kanserojen maddeler hangi gıdalarda bulunur?

Şubat 22, 2014 admin 0

Kanserojen maddeler hangi gıdalarda bulunur?

Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünce Avrupa Birliği (AB) 6. Dr.
Hazırlanan bir proje çerçevesinde kanserojen özellikte olan mikotoksinler içeren gıda maddelerinin tespiti ve alınabilecek önlemler konusunda bilgilendirme yapılacağı

No Picture

Fast- food gıdalarda büyük tehlike

Şubat 22, 2014 admin 0

Fast- food gıdalarda büyük tehlike

Kanada’da bulunan Toronto Üniversitesi uzmanları, hamburger, patates kızartması gibi yiyeceklerin yağının sızmasını önlemek için fast-food ambalajlarının yapımında kullanılan “perfluoroalkil” adlı kimyasalın gıdalara da bulaştığını tespit etti. Ancak bu