Gıdalar ses dalgalarıyla kuruyacak
Çerçeve Programı içindeki KOBİ’ler yararına araştırmalar kapsamında desteklendiğini bildirdi.
Projeyle, mevcut teknolojilerin ötesinde bir anlayışla geliştirilecek ”ultrason” yöntemi, gıdaların kurutulması sırasında