NÖTRAL YAĞLAR [Açilgliseroller) Faydaları
Benzer biçimde pankreas en zimleri olan lipazlarm etkisiyle de hidroli; olurlar.
NÖTRAL YAĞLAR [Açilgliseroller): Alkol gliserolün yağasidi esterlerine nötral yağlar, acil gliseroller ya da gliseritler denilir. FOSFOLİPİDLER: