Fransız Paradoksu
Bu sıradışı durum Fransız Paradoksu olarak bilinmektedir. Bu iki ana risk faktörüne rağmen Fransız toplumunda kardiyovasküler hastalıklar kaynaklı ölüm ve hastalık ABDden oldukça düşük düzeylerde bulunmaktadır.
Oysa yüksek kan kolesterol (özellikle düşük özgül ağırlıklı