->
Kimyasal yapıları farklı olmakla birlikte ortak özellikleri suda eriyebilmeleri, azot kapsamaları, dayanıklı olmaları ve birçok enzimlerin yapılarına girmeleridir.B grubunun vitaminleri tiamin (B 1), riboflavin (B 2), niasinamid (B 3), pantotenikasit {B 5), pridoksin (B 6), biotin (H vitamini ya da koenzim R.) folikasit (B 10 ya da B 11), kobalamin (B 12) ve alfa-lipoik asit olarak sıralanabilir.. .
B GRUBU VİTAMİNLERİ: Besinlerde “B vitaminleri” adı altında bazı ortak özellikler taşıyan vitaminler bulunur.
.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.